开设食品科学与工程专业的211类大学有哪些

一、开设食品质量与安全专业的211类大学有哪些开设食品质量与安全专业的211类大学有中国农业大学、吉林大学、华南理工大学、西北农林科技大学、华东理工大学、苏州大学、江南大学、南京农业大学、中国药科大学、合肥工业大学、华中农业大学、四川农业大学、贵州大学、陕西师范大学、石河子大学、东北农业大学。二、食品质量与安全专业简介食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产

一、开设食品营养与健康专业的211类大学有哪些开设食品营养与健康专业的211类大学有中国海洋大学、华南理工大学、西北农林科技大学、南京农业大学、中国药科大学、合肥工业大学、华中农业大学、四川农业大学、陕西师范大学、东北农业大学。二、食品营养与健康专业简介食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合

一、开设粮食工程专业的211类大学有哪些开设粮食工程专业的211类大学有东北农业大学。二、粮食工程专业简介粮食工程主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括粮食与制品加工和储藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化、粮油产品加工工艺与装备、粮食储藏与运输等。例如：花生油、菜籽油等食用油的生产，玉米面、燕麦等粗粮食品的加工生产，小米、面粉等粮产品的储藏和运输等。关键词：稻谷玉米花生

一、开设乳品工程专业的211类大学有哪些开设乳品工程专业的211类大学有东北农业大学。二、乳品工程专业简介乳品工程主要研究生物化学、乳品化学、乳品微生物、乳品加工、食品营养等方面的基本知识和技能，在乳品加工行业进行乳制品加工、研发、品质检测等。例如：生牛乳加工成牛奶、炼乳，研发婴幼儿配方奶粉，生牛乳发酵制成酸奶，生产加工奶片、奶酪、奶油等各类乳制品。关键词：生牛乳牛奶酸奶奶粉《食品生物化学》

一、开设设施农业科学与工程专业的211类大学有哪些开设设施农业科学与工程专业的211类大学有中国农业大学、西北农林科技大学、南京农业大学、华中农业大学、石河子大学、东北农业大学。二、设施农业科学与工程专业简介设施农业科学与工程主要研究农业设施的设计、制造与安装、设施环境调控、传感与测试技术等方面的基本知识和技能，进行现代农业基本设施的设计、建造、环境调控等。常见的农业设施有：玻璃温室、塑料大棚

一、开设材料设计科学与工程专业的211类大学有哪些开设材料设计科学与工程专业的211类大学有上海大学。二、材料设计科学与工程专业简介材料设计科学与工程主要研究材料科学、物理学、力学、材料制备、材料分析等方面的基本知识和技能，了解材料的基本性能、组成结构、设计方法、加工工艺等，进行新材料的设计、研发、制备、性能测试、失效分析等。常见的新材料有：复合新材料、超导材料、能源材料、智能材料等。 关键

一、开设系统科学与工程专业的211类大学有哪些开设系统科学与工程专业的211类大学有北京师范大学、北京交通大学。二、系统科学与工程专业简介系统科学与工程主要研究系统科学、决策管理、控制系统、计算系统等方面的理论和知识，培养具有系统分析与设计、研究与开发、管理与决策基本能力，能够与国际接轨、有知识创新能力的高级工程技术人才和管理人才。例如：在自动化系统、网络与通信、生产系统、金融经济、社会管理等

一、开设分子科学与工程专业的211类大学有哪些开设分子科学与工程专业的211类大学有南开大学、天津大学、华南理工大学、西北工业大学。二、分子科学与工程专业简介分子科学与工程主要研究分子层面的理论和知识，用以解决化学以及相关的环境、材料和生命科学的问题，包含分子合成与改性方法、分子材料及其加工工艺的基本知识和技能，例如：化工产品原料生产、污水的水质分析化验、分子化合物的合成与改性等。关键词：分