如何成为国际高级品酒师？

今天谋考网小编整理了如何成为国际高级品酒师？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、如何成为国际高级品酒师？
• 2、新西兰葡萄酒专业难吗？有什么推荐的学校吗？
• 3、专业选修、专业必修、公共选修、公共必修、学位课程都具体指什么？

如何成为国际高级品酒师？

1. 喝样不喝量 是的，品酒师确实喝过很多酒，或者说在品酒师嘴里打过转的葡萄酒总量未必会比那些嗜酒之徒喝进肚子里的葡萄酒要少。然而，与酒徒不同的是，品酒师喝的是“样”而非“量”。也许你跟别人吹嘘过的事实是“我喝过的酒比你喝过的水还多”，而如果你站在一位品酒师面前时，你可能就只会说，“拉菲我喝了很多，你觉得它到底哪里好?” 谋考网

2. 不吸烟，不吃刺激性食物 研究人员曾用微弱电流刺激受试者的舌头，结果发现，吸烟者普遍需要更强的电流才会产生相应的反应。也就是说，吸烟不但会像公益广告里讲的那样，会诱发许多口腔疾病，它对味蕾的影响也是较严重的。 此外，类似辣椒这种刺激性食物，如果食用过多不但会令食道发热，还会破坏味蕾细胞，导致味觉的逐步减退。因此，品酒师不但要戒烟，而且要尽量吃一些清淡的食物，从而达到保养味觉的效果。

3. 不断丰富自己的酿酒知识 你以为一个品酒师考过了资格证书就万事大吉了吗?不是的，就像如果你是一个英文专业的学生，即便在校的英文课程门门优秀，也不能保证你到了外国人面前就能完全理解人家的意思并对答如流。即便是我们每天都说的中文，同一句话的意思从不同知识文化背景的人口中出来也都有微妙甚至很大的差别。 所以，任何酿酒师都要不断丰富自己的酿酒知识，随时关注葡萄酒行业资讯，还要紧跟中央下发的有关酒类市场的法律法规。如果不这样做，“书到用时方恨少”将是不断出现在你身上的尴尬。

4. 经常运动，保持大脑清醒 反应迅捷的神经系统对于任何一个普通人来说都是健康的标志，同时任何职业也都缺不了“脑子”。 运动的好处不必多说。前面说要保护味蕾功能只涉及神经系统的输入端，而人类的CPU——大脑的保养也是不能忽视的。有资料显示，运动不但能够提高健脑激素的含量，还能提高大脑的执行功能，如能更好地专注于复杂任务的处理、抽象思考、周密计划的制定等。

5. 保持积极正面的情绪 正如鸡汤说的那样，“快乐使人睿智”。对于任何一个技能型的职业来说，保持积极正面的情绪都是一项重要的保养秘诀。 我们都有这样的经验：一旦心情好了，饭是香的，人是美的，困难是可以解决的，资源也变得可以共享了。总之，保持乐观的情绪，也能让你在品鉴葡萄酒上更胜一筹。

新西兰葡萄酒专业难吗？有什么推荐的学校吗？

近年来，葡萄酒专业已成为新西兰热门留学专业之一，广受众多留学生青睐。新西兰的葡萄酒曾多次获得世界大奖，因此其葡萄酒产业备受业界关注，并得到世界各大葡萄酒市场的高度认可。那么新西兰葡萄酒专业难吗？哪些学校值得推荐？

新西兰葡萄酒专业难吗？总体来说需要学的东西很多，但并不太难，新西兰葡萄酒专业的具体课程有 :化学、植物科学、土壤学、初级工业系统、生物化学、环境物理学、生物统计学、应用经济学、农业生态学、葡萄栽培、园艺系统、葡萄酒科学原理、葡萄酒质量评估、葡萄酒化学与工艺、葡萄科学与葡萄酒、葡萄园与酒厂管理、酒厂设备与结构、葡萄病虫害管理等。

学生需要在这里学习种植、酿造、品酒技巧和其他形式的分析 。学生还必须完成实际工作和特定的实地考察，以了解现代新西兰葡萄酒行业的不同方面。管理、营销和供应链也是课程的有机组成部分，使学生对工业的各个领域有一个真正的了解。

新西兰葡萄酒专业推荐院校：林肯大学 。新西兰林肯大学是新西兰八所公立大学中提供葡萄栽培和葡萄酒酿造学位课程的高等学府。林肯大学承担着为葡萄酒行业提供专业人才的重任。林肯大学也是世界上为数不多的专门在相对寒冷的气候条件下生产高品质葡萄酒的高等学府和专业机构。奥克兰大学：世界百强大学之一的奥克兰大学是新西兰最大的综合性大学。其Goldwater葡萄酒科学中心位于Waiheke岛，从奥克兰乘船需要35分钟。奥克兰大学的葡萄酒科学中心位于岛上最古老的Goldwater酒庄，提供了最美丽、最特别的学习和生活环境。学习期间，学生还有机会到岛上其他酒庄实习或参与有偿工作，近距离体验和观察葡萄酒行业的运作。

国立东方技术学院：东方理工学院是新西兰北岛主要的高等教育机构 。葡萄酒方面的专业课程位于新西兰“葡萄酒之乡”霍克斯湾。这里是新西兰最古老的葡萄酒产区，日照最多，气候干燥。它以生产顶级红酒而闻名，如赤霞珠和西拉。霍克斯湾不仅有美丽而漫长的海岸线和郁郁葱葱的自然保护公园，而且是著名的装饰艺术和建筑之乡，也是美食家最喜爱的美食和葡萄酒目的地。

专业选修、专业必修、公共选修、公共必修、学位课程都具体指什么？

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学位课程我不知道怎么回事。。
但是其他的，你总知道专业课和公共课的区别吧。
那就举个例子吧，比如我是汉语言文学专业的学生，专业必修肯定要学习中国文学史、现当代文学史这些课程，而选修课的时候又有专业选修，意思是你自己随便想学什么就学什么啊，就可以选儿童文学、红楼梦研究这些我们自己文学院开设的专业选修课。公共课其中的公共必修课肯定包括英语和计算机啊，公共选修课就是不是你们专业你们院开的选修课，比如茶艺、品酒、宗教史这些。。。每个学校对于最后能够达到毕业都要求一定的学分，所以才有选修课。

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