开设营养配餐专业的综合类大学一览表

一、开设营养配餐专业的理科类大学有哪些开设营养配餐专业的理科类大学有平顶山工业职业技术学院。二、营养配餐专业简介营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属的合理搭配，根据不同需求对食品进行元素提取加工，食品营养价值分析等。 关键词：食品荤素种属营养价值《中外烹饪概论》、《烹饪原料学》、《

一、开设营养配餐专业的专科（高职）类大学有哪些开设营养配餐专业的专科（高职）类大学有平顶山工业职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、长沙商贸旅游职业技术学院、四川商务职业学院、河北旅游职业学院、太原旅游职业学院、长垣烹饪职业技术学院、南京城市职业学院、江苏旅游职业学院、贵州食品工程职业学院、云南旅游职业学院。二、营养配餐专业简介营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进

一、开设医学营养专业的综合类大学有哪些开设医学营养专业的综合类大学有济宁职业技术学院、广东岭南职业技术学院、云南新兴职业学院。二、医学营养专业简介医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如：人体营养状况及膳食营养的评价与指导，中、小学生营养午餐的搭配，孕妇、儿童、慢性病患者的饮食营养指导，食品营养成分的检测与评价等

一、开设烹饪与营养教育专业的综合类大学有哪些开设烹饪与营养教育专业的综合类大学有扬州大学、北京联合大学、济南大学、青岛滨海学院、昆明学院。二、烹饪与营养教育专业简介烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。关键词：烹饪营养餐饮教学《饮

一、开设食品营养与健康专业的综合类大学有哪些开设食品营养与健康专业的综合类大学有中国海洋大学、江苏大学、肇庆学院、山西大同大学、渤海大学、青岛滨海学院、亳州学院。二、食品营养与健康专业简介食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相关企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管

一、开设烹饪工艺与营养专业的综合类大学有哪些开设烹饪工艺与营养专业的综合类大学有威海职业学院、聊城职业技术学院、广东省外语艺术职业学院、汕尾职业技术学院、汕头职业技术学院、南宁职业技术学院、海南职业技术学院、眉山职业技术学院、安顺职业技术学院、巴音郭楞职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、广州工程技术职业学院、北海职业学院、武威职业学院、新疆职业大学、南充职业技术学院、三亚航空旅游职业学院、厦门

一、开设食品卫生与营养学专业的综合类大学有哪些开设食品卫生与营养学专业的综合类大学有上海交通大学、四川大学、扬州大学、商洛学院。二、食品卫生与营养学专业简介食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管

全国营养配餐专业大学排名专科学校排行榜 高考填报志愿时，全国各地营养餐饮专业院校的安排是很多学生及其家长朋友都非常关心的问题。下面是营养餐饮专业大学排名，看起来是这样的！全国营养与餐饮专业大学排名根据全国高校竞技能力排名榜，长垣烹饪职业技术学院、长沙经贸度假旅游职业技术学院、河北旅游职业学校位列营养餐饮专业高校前三名。专业排行高等院校名字水准级别院校数1长垣烹制职业技术学院592长